溝上酒造 × 小倉 縞縞 「天心 介」 武内市長表敬訪問

「天心 介」
北九州市の豊かな自然が育んだ、酒米山田錦と、皿倉山の清らかな水。
米麹にもこだわり、小倉織の凛とした強さとしなやかさをイメージして作り上げた逸品です。

『介』
神への捧げものとして古来より供えられている酒と布。
北九州市に在る、400年近い伝統工芸「小倉織」と溝上酒造が交わり、
生まれた「介」。
文字に宿る、助け合いと独立、相反するようで一体、メビウスの輪のように無限に拡がる味。削ぎおとした後の豊かな世界を「介」でご堪能下さい。

「天心 介」が、人と人、北九州と世界を結びつけ、観光や交流のきっかけとして「食と文化のまち 北九州」の魅力を世界に広める一助となればこれほど嬉しいことはありません。　

北九州の伝統の技と革新の志が融合した逸品、たくさんの皆様にご賞味いただけますと幸甚です。

【天心 介について】

https://www.kokura-shimashima.com/post/250414

【発売開始日】
2025年4月24 日（木）

【販売場所】
北九州市内の酒販店様
溝上酒造直営店
溝上酒造オンライショップ　https://sake-tenshin.co.jp/collections/all